Hoeve Veganza

Hoe ziet de workshop eruit?
Na de kennismaking en de introductie gaan we in kleine groepen twee diners maken met een hoofdgerecht en een nagerecht. Aan het eind bespreken we eventuele vragen.

Programma

16.00-16.30 Ontvangst, kennismaking en introductie.

16.30-18.30 Samen koken

18:30-19:30 Eten, napraten en eventuele vragen bespreken

Na afloop van deze workshop

• Heb je geleerd hoe je een lekkere vegan maaltijd samenstelt;
• Krijg je de recepten mee naar huis
• Ben je hopelijk geïnspireerd om zelf vaker plantaardig te koken

Datum: 5 september 16.00-19.30

Locatie: Dorpshuis Badhoevedorp. Snelliuslaan 35, 1171 CZ Badhoevedorp

Prijs: €45 per persoon

 Inschrijven… Lees verder

Op 14 december 2017 verzorgde ik een workshop Vegan Kerstdiner koken in Baambrugge. 

 … Lees verder

Op 14 December 2017 gaf ik een workshop Plantaardig Kerstmenu in Baambrugge. Er waren 8 cursisten.
Zij waren de hele avond druk in de weer met het maken van gerichten zoals Shitakes bourguignon, vegan tonijnsalade, en een citroen- vijgenmousse. Na afloop waren zij ervan overtuigd dat een heelijk kerstmenu ook volledig plantaardig kan zijn. … Lees verder

Ik geef ook workshops. Bijv. een heel vegan diner, zuivelvrij bakken of zelf  broodbeleg of tapas maken. Zie voorbeelden hieronder:

•  6 april 2017 Vegan cooking class Abcoude Zie Kookworkshop Baambrugge Menu

 … Lees verder