Onlangs logeerde ik een weekend in de vegan B&B de Groene Mus in Wervershoof bij Medemblik, West Friesland. Ik was nieuwsgierig, de website zag er prachtig uit en beloofde veel goeds.
In de Groene Mus was niet alleen het ontbijt plantaardig, maar ook in de inrichting van het hele huis worden geen dierlijke materialen gebruikt. Dus geen leren fauteuil, maar wel een heerlijk knus zitje met mooie stof.

Het was een superervaring. Alles was perfect, vanaf de vriendelijke ontvangst bij aankomst tot het hartelijke afscheid bij vertrek. Het ontbijt werd geserveerd op een van de terrassen aan het water. Genieten van kwakende kikkers, spartelende meerkoetjes en zingende vogels. En we smulden van de vegan omelet, pannenkoekjes, vers fruit, teveel om op te noemen.

En de omgeving is prachtig. We bezochten Enkhuizen en Hoorn, twee prachtige oude stadjes en wandelden langs het IJsselmeer, de vroegere Zuiderzee.

Wil je een heerlijk ontspannen paar dagen in een prachtige omgeving, ga naar de Groene Mus. Het is een aanrader.

De Groene Mus
Droge Wijmersweg 5-261 Wervershoof
zie website