Op 3 juli was het eerste diner van Veganza sinds september 2020.
Na een lange pauze vanwege de coronamaatregelen waren wij erg bij dat we weer aan de slag konden.
Er hadden zich snel 18 gasten aangemeld. Een mooie start!

Het werd een heerlijke avond vol verrassende gerechten.
Zoals paprika gevuld met lupinegehakt, eiwitrijke quinoasalade met zwarte boontjes en mango en een lekker kwarkdessert, gemaakt van zijden tofu met aardbeien en vers fruit.

Het volgende diner is in augustus. Kom je ook een keertje?
De precieze datum wordt in de volgende nieuwsbrief bekend gemaakt.