no-waste Pesto
Ingrediënten
- loof van de radijs
- knoflook
- olijfolie
- edelgistvlokken
- peper en zout
Bereiding
- was het loof van de radijs en snij in stukken
- doe in de keukenmachine met
- olijfolie (paar eetlepels)
- handvol noten
- edelgist (zie uitleg)
- 1 teen knoflook (geperst)
- peper en zout
- Laat de machine draaien tot je een grove structuur hebt (of langer als je fijne wil)
- Serveer met de radijsstamppot