Veganza organiseert maandelijks een diner in Breukelen. De laatste was op 19 september.
Het thema was Soul Food. De gerechten waren gebaseerd op de Afro-Amerikaanse keuken in het zuiden van de VS. Het 4-gangendiner bevatte o.a. pittige Creoolse paprikasoep, een New Orleans kokoscurry en een zonnige citroen-vanillepudding met vers fruit.
De aanwezigen krijgen het menu en de recepten binnenkort opgestuurd.
Het volgende diner is gepland op 17 oktober. Inschrijven voor dat diner kan via dit online formulier. De diners vinden altijd plaats in Atelier Buitengewoon, Griftenstein 1a | 3621 XJ Breukelen.… Lees verder
Op 19 september en 17 oktober organiseert Veganza weer een diner. NB! Het oktoberdiner verplaatst naar 17. Het diner van 19 september is vol. Inschrijven voor diners kan via dit online formulier.
De diners vinden plaats in in het Atelier Buitengewoon in Breukelen, een vroegere peuterspeelzaal, nu een dagopvang voor mensen met een beperking.
Wat kun je verwachten?
Een smakelijk viergangen-verrassingsdiner met biologische, seizoensgebonden en zoveel mogelijk regionale ingredienten. Het diner is 100 % plantaardig. Vegan wijn, bier en fris.
Start: 19.00, inloop vanaf 18.30
Kosten: € 25,00, exclusief drank. Pinnen is mogelijk.
Informatie omtrent parkeren etc. ontvang … Lees verder
Veganza organiseert maandelijks een diner in Breukelen. De laatste was op 11 juli met, vanwege de RIVM-regels, 15 mensen op gepaste afstand (klik om foto’s groter te zien).
Het thema was Europa. Het was deze keer een 4-gangendiner. De gasten kregen o.a. een salade met quinoa van een lokaal Nederlands bedrijf, een uitgebreide ratatouille en een choco-mousse met rood zomerfruit. Bij elk gerecht vertelde Yvonne iets over samenstelling en herkomst ervan. Tussen de bedrijven door gaf Harry Wels een praatje over de veranderende relatie tussen mens en dier in de samenleving. De aanwezigen krijgen het menu en de … Lees verder