Ik heb ditmaal de catering verzorgd voor motorrijders op de motorcamping ‘t Dijkje in Eck en Wiel, Joop.

Het was een vegan BBQ voor 17 kamperende motorrijders. Weer eens wat anders.

Op het menu stond o.a.: chickpea-dip, pittige chili-tomatendip, seitan/ jackfruit spiezen, zoete aardappel met tzatziki, Chorizoworsten en hamburgers & fruit.
Klik op foto’s voor vergroting.