Hoeve Veganza – Pagina 2 – B&B, Workshops & Diners

Alles van de Veganza uitdaging: een cadeautje

Het is nu de week zonder vlees en zuivel. Daar zijn we blij mee.
Dit doet denken aan de Veganza uitdaging vorig jaar. De hele maand januari 2023 stond in het teken van de Veganza uitdaging. Veganza vroeg mensen of ze elke dag in januari een nieuwsbrief wilden ontvangen met vegan recepten, tips, leuke anekdotes en nog veel meer. Bijna 100 mensen reageerden op deze uitnodiging en zij startten op 1 januari. Elke dag om 8 uur ontvingen zij een nieuwsbrief in hun inbox. Zie meer informatie hier.

Aan het eind van de maand had elke deelnemer 31 nieuwsbrieven met … Lees verder

Eerste Workshop op Hoeve Veganza

Comments 0 Comment

Op 13 december was de eerste workshop in mijn nieuwe huis, Hoeve Veganza in Vlagtwedde.

Een leuke groep van 8 mensen maakte kennis met de plantaardige keuken. Het werd een gezellig teamuitje.
De avond verliep ontspannen en in een vrolijke sfeer, waar iedereen enthousiast en energiek stond te koken. Naast het koken en eten was er ook tijd voor uitwisseling van ideeën en ervaringen.

De deelnemers maakten een salade met quinoa, een pompoensoep, een stoofschotel met oesterzwammen en een mangomousse als dessert.

Lijkt het je ook leuk om bij Veganza een kookles met je team te organiseren? Of bent je … Lees verder

Veganza uitdaging januari 2023

Een nieuw jaar, een nieuwe uitdaging.

De hele maand januari stond in het teken van de Veganza uitdaging.
Ik vroeg mensen of ze elke dag in januari een nieuwsbrief wilden ontvangen met vegan recepten, tips, leuke anekdotes en nog veel meer.

Bijna 100 mensen reageerden op deze uitnodiging en zij startten op 1 januari. Elke dag om 8 uur ontvingen zij een nieuwsbrief in hun inbox.

Er kwamen veel reacties op. Een paar voorbeelden: (Marijke) “Ik wil even mijn bewondering voor jou uiten: wat een fantastisch leuke berichten schrijf jij en wat weet je veel over eten! Ik eet sinds een … Lees verder

Vegan kazen

Comments 0 Comment

Nieuwe vegan kazen.
Ik heb weer heerlijke kazen gemaakt! Inmiddels drie smaken: (1) sambal, (2) komijn en (3) knoflook/ kruiden. Zij zijn 100% plantaardig.

Nieuwsgierig, proeven of bestellen?
Neem contact met me op via Instagram (Veganzafood), of email
Veganza staat regelmatig op markten (bv. 1 mei op de Vegan Lentemarkt in Groningen), bestellen is nu nog uitsluitend afhalen in Breukelen of Utrecht.

Veganza is op zoek naar een partij die de vegan kazen in productie kan nemen, zodat die breder beschikbaar komen. Neem contact met mij op … Lees verder